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看起來澎湃到了極點的烤棉花糖吐司,其實好做到不行! 只要先在吐司表面塗上巧克力醬或蜂蜜,然後把棉花糖在上面排得滿滿的(訣竅就是要排得很滿很密集),然後直接送入小烤箱裡烤一會,就完成啦! 喜歡的話還可以自行決定在上面淋上Nutella醬或擺上水果裝飾,不僅好吃,而且怎麼拍都很好看。

2. 棉花糖Shot杯

甜蜜的棉花糖配上濃烈的酒精,光想就覺得很過癮!只要把棉花糖叉在叉子上,在熱源旁烘烤一會,等在盤子上放涼後,叉子叉到的那面會自己陷下去,形成一個凹槽,只要在裡頭倒入酒,就可以一仰飲下了。連"杯子"都可以一起吃掉喔!

將巧

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克力與煉乳以1:1的比例混合在一起,然後放進微波爐加熱直至融化。接著,將這盆巧克力煉乳放涼一會後(注意不要放太久,免得凝固),再將小棉花糖依個人喜好的量放進去攪拌均勻。最後,把這一碗拿到冰箱裡冰著,等到凝固之後就是可口的棉花糖煉乳軟糖了!是送禮自用兩相宜的小點心喔。

準備:吐司/棉花糖/小烤箱/巧克力

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醬/其他(自行決定)

1. 烤

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棉花糖吐司

準備

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:棉花糖/酒精

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教學影片:

3. 棉花糖煉乳軟糖

準備:巧克力(可選擇使用薄荷口味)/煉乳/棉花糖

棉花糖是許多大人小孩的心頭最愛,無論是生吃還是在營火邊烤著吃,都別有一番風味。其實,看似簡單的棉花糖還有很多發展的可能性!國內外便有許多甜點師傅用棉花糖製作可愛又精緻的創意料理,微微焦化的表面看著就讓人垂涎欲滴,其實有些點心一點也不難做,在自家廚房便可輕輕鬆鬆完成!上超市去買好材料,然後和閨蜜們一起在廚房裡大玩特玩吧!

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